Vegane Pancakes
Zutaten:
150 g Mehl
1 Tüte Vanillezucker
170 ml Reisdrink
3 EL Apfel-Mango Mark
½ TL Natron
2 EL Rohrzucker
Zubereitung:
Die trockenen Zutaten vermengen.
Reisdrink und Apfel-Mango Mark hinzufügen und gut vermischen.
Die Pfanne erhitzen und die Masse löffelweise in der Pfanne anbraten.
Dazu reiche ich gerne Agavendicksaft und Marmelade.
Die Masse reicht für 10-12 mittelgroße Pancakes.